LOCHE

LOCHE

INGREDIENTE PRINCIPAL EN LA GASTRONOMÍA LAMBAYECANA

El MITO DEL LOCHE 
Cuentan los más antiguos pobladores lambayecanos que desde tiempos inmemoriales la diosa Luna o Sian se había enamorado del planeta tierra; tan grande era su amor, que con toda su alma quiso acercarse a darle un beso, y al no poder hacerlo, con gran dolor se puso a llorar y sus lágrimas en forma de lluvia cayeron sobre Lambayeque y al penetrar en su suelo se convirtieron en loches, es por ello que este fruto tiene la forma de una gota de agua y solo crece en esta región.

 

Share this: